Giá Macallan terra xách tay

Macallan là hãng rượu nổi tiếng lâu đời đến từ xứ Scotland. Một ly Macallan gây ấn tượng mạnh mẽ, nó có nhiều lý do khiến bạn chếnh choáng như: Đây là dòng rượu được ưa chuộng của 007, gây nhớ nhung bởi hương thơm gỗ sồi đặc trưng kết hợp cùng với lúa mạch Scotland, sở dĩ nó nổi tiếng như vậy vì được gắn liền với câu chuyện trên cao nguyên Elchies xanh tươi hơn 3 năm qua,… Hoặc chỉ đơn giản bởi nồng độ cồn cao của thứ Whisky chính, nhiêu đó đủ khiến bạn xiêu lòng mà chẳng cần thêm một lý do nào cả. Đọc đến đây, sẽ có nhiều người đặt câu hỏi rằng “ Rượu ngon như vậy thì giá Macallan như thế nào?” . Bài viết dưới đây sẽ trả lời cho câu hỏi ấy, mời bạn cùng tiếp tục tìm hiểu.

Quy trình sản xuất rượu Macallan 

Để mang đến cho bạn một ly rượu Macallan thơm ngon đúng vị, đội ngũ chuyên gia chế biến rượu cần phải tuân thủ quy trình sản xuất và kiểm tra vô cùng nghiêm khắc.

Giai đoạn 1: Xử lý mạch nha

Các hạt lúa mạch nha được ngâm trong nước khoảng 2 ngày, sau đó được cho nảy mầm tự nhiên đến khi mầm cây xuất hiện, để thực hiện quá trình này cần có thời gian từ 5 đến 7 ngày. Đây chính là giai đoạn chuyển hóa tinh bột thành đường.

Giai đoạn 2: Sấy khô lúa mạch

Sau khi hoàn tất bước xử lý mạch nha, lượng tinh bột chuyển hóa thành đường đủ lớn, người sản xuất sẽ cho dừng nảy mầm bằng cách hong khô hạt lúa mạch bằng khí nóng hoặc bằng cách hun than. Giai đoạn này sẽ giúp lưu giữ vị khói trong lúa mạch.

Giai đoạn 3: Nghiền lúa mạch

Lúa mạch xay trong cối sẽ được trộn cùng với nước nóng khoảng 85 độ C trong chiếc thùng làm rượu khổng lồ. Các nhà sản xuất rượu sẽ đổ thêm nước nóng để hòa tan lượng đường, tạo thành một chất lỏng màu nâu, để thực hiện được công đoạn này mất khoảng 4 đến 5 tiếng.

Giai đoạn 4: Lên men

Dung dịch nước đường màu nâu sẽ được cho vào làm lạnh ở nhiệt độ 14 đến 18 độ C, men được bổ sung trực tiếp vào thùng làm rượu. Sau 44 đến 100 giờ đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng cồn 8 – 9%, đây có thể coi là một loại bia không có ga.

Giai đoạn 5: Chưng cất

Dung dịch này được mang đi chưng cất 2 lần trong thùng chứa có thiết kế đặc biệt, dành riêng cho việc chưng cất rượu. Kết quả của lần chưng cất lần đầu tiên sẽ cho ra rượu có nồng độ cồn thấp khoảng 20 đến 25%, các chuyên gia sản xuất rượu sẽ tiếp tục mang đi chưng cất lần hai để thu được rượu có nồng độ cồn đạt như mong muốn.

Giai đoạn 6: Ủ rượu trong các thùng gỗ sồi

16% lượng rượu ngon nhất được lấy ra từ giai đoạn chưng cất sẽ được giảm nồng độ bằng cách cho thêm nước vào, khiến cho nồng độ cồn chỉ còn ở mức 65%. Đây được các chuyên gia sản xuất rượu đánh giá là hợp lý nhất. Sau đó cho vào thùng gỗ sồi và ủ.

Giai đoạn 7: Phối trộn rượu

Đây là bước quan trọng nhất, nó quyết định được hương vị của rượu. Mỗi chuyên gia, mỗi hãng rượu sẽ có những cách pha trộn khác nhau tạo nên các hương vị đặc trưng của từng nhãn hàng.

Giá Macallan tại Rượu Thiên Long? 

Với quy trình công phu, bài bản như thế vậy giá của Macallan là bao nhiêu? 

Rượu Thiên Long là địa chỉ cung cấp rượu Macallan chính hãng giá cả phù hợp với túi tiền của bạn, mới bạn tham khảo bảng giá Macallan tại Rượu Thiên Long 

Tác giả

quản trị

See author's posts